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2007年3月14日更新
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  玉ねぎの成長日記



3月14日 オーナープレートが隠れてしまいました

3.14写真春に向け、寒暖を繰り返すなか玉ねぎは順調に成長しています。オーナープレートがすっかり隠れてしまっています。玉ねぎの成長とともに草も伸びてきました。これから玉ねぎの肥大期。雑草に栄養吸収を妨げられないように草引きを行います。

3.19写真2玉ねぎの球が成長するにつれ、土の中から球の頭が顔を出すようになりました。これから5月の収穫に向け球はどんどん肥大していきます。成長が楽しみです。
 
2月20日 玉ねぎの隣ににんじんの種をまきました


 すっかり玉ねぎらしくなりました。  大きさを比べるために、葉鞘(葉のつけ根部分)の横に単三電池を並べてみました。単三電池の2倍近くの太さです。


 この日、玉ねぎの横ににんじんの種をまきました。冬は寒くてなかなか芽が出ないので、トンネルと呼ばれる小型のハウスで畝を覆います。地温を上げ、発芽と生育を促進するのがねらいです。
 トンネルはまず種をまいた畝に専用の針金で骨組みを作り、その上に通気穴のあるシートを被せます。


 最後ににシートが飛ばないように金具で抑えたら完成。即席の温室の出来上がりです。トンネルを設置することで発芽を促進するだけでなく雑草が生えるのも防ぎます。
 このにんじんも収穫予定は5月。玉ねぎのオーナーの皆さんに玉ねぎと一緒に収穫していただく予定です。
1月5日  新年を迎えました


 新年あけましておめでとうございます。今年も玉ねぎともどもよろしくお願いします。

 順調に大きくなっています。茎の直径はだいたい1センチくらいです。これから3月にかけて、0〜5℃の気温に30〜60日さらされると抽台の原因となる花芽を促進します。暖冬とはいえ、低温の日が長く続きませんように。

【抽台(ちゅうたい)】花芽をつけるために伸びた茎のこと。
12月18日  25センチ

 全長25センチくらいになりました。遠目にはわかりにくいですが、着実に大きくなっています。


 葉も伸びていますが、葉鞘(葉のつけ根部分)も太くなっています。玉ねぎっぽくなってきました。

12月4日  肥料やり

 肥料やりです。まず、肥料を撒き、その上に「くまし」と呼ばれる、わらを細かく切ったものを被せていきます。肥料の上からくましを被せることで、土を乾燥から防ぎ肥料の分解と吸収を高める効果があります。
 中腰で行う作業なので農家さんは時々腰を伸ばしながら進めます。

 この時期に肥料をまくと、2月〜3月頃に肥料が効いてきます。2月〜3月は土の中で玉ねぎが大きく成長する時期。つまり、玉ねぎの成長期に効率よく肥料が吸収されるように、この時期に肥料を施用するのです。

 畑全部に肥料とくましが敷かれました。玉ねぎもくましを被せてもらって心持ち温かそうです。このくましも、もちろん玉ねぎの肥料になります。
 
11月24日  冬到来

定植した頃に比べ、苗はずいぶんしっかりしました。遠目から見ても、畑全体の緑が濃くなっているのがわかります。

11月も下旬に入り、管内の山々では紅葉が見ごろを迎えました。いよいよ本格的な冬の到来です。
玉ねぎは寒さに強い作物なので、冬も休眠せず大きくなっていきます。

玉ねぎの原産地は中央アジア。その後、東欧→アメリカ→日本の順に広まり、日本には明治4年ごろに伝わりました。
 こんな経緯を経て玉ねぎは日本全国に伝わり、今ではニンジン・じゃがいもに並び家庭で最も多く消費される作物になっています。カレー、肉じゃが、シチュー等々、玉ねぎを使った料理はいっぱい。どれもおいしいですよね。あぁ、お腹すいた〜
 
11月14日  根付きました

定植から10日経ちました。
定植時は横になっていた苗もピンと立っています。ちゃんと根付いたようです。よかった〜◎


 雨が降ったので、土全体が濡れています。冬の到来を感じさせる冷たい雨でしたが、玉ねぎにとってはいい雨です。この雨でまた根を張って大きくなります。
 
11月4日  みんなで玉ねぎの苗を植えました

 みんなで玉ねぎの定植を行いました。一人60本を手で植えた後、農家さんがたっぷり水遣りをしてくれました。
 植えたばかりなので苗は横になっていますが、数日たつと苗は根をはりまっすぐ立つようになります。
 収穫予定日は来年の5月19日。早く大きくなあれ!


玉ねぎの定植の様子はこちら
 
 





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